Barbecuekampioen Oliver Sievers geeft de vleesloze heerlijkheden terecht een groot toneel. Zijn vegetarische recepten hoe divers de heerlijke aroma's van groenten en kruiden zijn zonder het gevoel dat je iets mist. De creatieve recepten van de barbecue-goeroe nodigen uit tot genieten met een goed gevoel en fantastische smaakbelevenissen.