Op glutenvrij eten overgaan kan een uitdaging lijken, maar er zijn eindeloos veel mogelijkheden, waaronder gerechten die u al eet, plus een hele reeks glutenvrije vervangers. De heerlijke recepten uit dit boek zullen u helpen uw voedings patroon volledig van gluten te ontdoen, of gewoon ideeën bieden om uw dagelijkse opname te beperken om zo goed mogelijk bij uw manier van leven aan te sluiten.